バータイムズストア/佐藤謙一氏考案 ロングバースプーン【ゴールドメッキ】【114G】

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佐藤謙一氏考案ロングバースプーン【ゴールドメッキ】
価格:4,000円(税別)

美しいステア。バーテンダーの美学が宿るロングバースプーン。
製品表面にゴールドメッキを施しています。

このバースプーンの特徴は、その名の通り40cmという長さと、ねじれのない美しいデザインです。
プロフェッショナルなテクニックにこだわった佐藤謙一氏の美学が細部に宿ったバーツールです。
BAR TIMESでは佐藤氏の監修のもと、新潟燕の熟練した職人の技を借りて製作いたしました。

【 佐藤 謙一(さとう けんいち)】
1974年 東京・日比谷の帝国ホテルに入社後、23年間バーテンダーとして従事。
1997年 オーナーバーテンダーとして銀座6丁目にBAR「ル・ヴェール」をオープン。
2009年に故郷秋田の川反にて「ル・ヴェール」の営業を再開。
著書に『バーテンダーの美学-酒場の方程式-』(たる出版)などがある。


柄にねじれがなくてもバースプーンをステアする際にほとんど影響はありません。
慣れると通常のねじれのあるバースプーンよりも使いやすいという方も多いようです。

【製品概要】
▼サイズ:全長/400mm・全幅/26mm
▼重さ:約40g
※ゴールドメッキは擦れなどで、はげる場合がございます。

●材質:ステンレス
●原産国:日本
●メーカー:BAR TIMES オリジナル


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