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13,750 円

ハンドルは18-8ステンレス、切刃は高品質のVG-10鋼。
刃渡りの長さはペティナイフとしては若干長めで150mmあります。

20,900 円

切刃は高品質のモリブデン鋼に、コバルト・バナジュウムを添加し完成した超硬質合金。切れ味が長く持続します。63層を重ね鍛造したニッケルダマスカスは気品漂うプロシリーズです。

12,760 円

一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、
より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用しています。
プロのフォルムとプロの切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ用包丁の秀作です。

9,680 円

世界に誇るボーラーウッデホルム特殊鋼は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、切れ味や防サビ、摩耗性において非常に優れています。

35,200 円

300年近く前に誕生したドイツのナイフブランド「ZWILLING」の最高級日本製(岐阜県関市)ペティナイフです。
硬度約66を誇る、133層積層構造のダマスカス紋様がそのプレミアム感を美しく主張します。

8,250 円

氷加工用のナイフです。
両刃仕様になっています。

8,250 円

氷加工用のナイフです。
片刃仕様になっています。

10,450 円

氷彫刻用の道具を作るメーカーが手がけた氷加工用のナイフです。
鞘入りのタイプです。
両側に刃が付いているので、左右兼用で使用出来ます。

9,350 円

氷彫刻用の道具を作るメーカーが手がけた氷加工用のナイフです。
鞘入りのタイプです。
両側に刃が付いているので、左右兼用で使用出来ます。

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